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奶牛场原奶质量安全数字化监控项目

2014-12-22 13:05:41
    系统隶属于“十五”期间国家“863计划”精准农业专项,主要内容是建立奶牛基地生产数据库,确定对牛体和人体危害极大的主要指标;提供对原奶中主要药物残留和微生物含量的监测和预警信息,数字化监控原奶细菌总数、药物残留及体细胞计数;利用HACCP体系对饲料生产全过程进行剖析,形成有效管理和跟踪,通过关键控制点和关键限值实现对饲料质量安全的监测和追溯。
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